Al finalizar el curso, los estudiantes estarán en capacidad de aplicar la planificación alimentaria y nutricional en el ámbito local y regional desde el diseño de proyectos particulares en este campo
Adquirir conocimientos en la utilización de la plataforma Moodle y las herramientas que ésta posee para el diseño, la publicación y la administración de cursos en línea.
Objetivo general
Aprender a utilizar los recursos que ofrece el entorno de aprendizaje publicado en la plataforma Moodle para apoyar un curso.
Objetivos específicos
.Conocer y aprender a participar en las diferentes actividades que ofrece la plataforma Moodle.
Adquirir conocimientos en la utilización de la plataforma Moodle y las herramientas que ésta posee para la interacción y el manejo de cursos en línea.
Obtener información general sobre el Programa Integración de Tecnologías de la Información y la Comunicación a la Docencia y los servicios que ofrece.
Contribuir a que el estudiante de Nutrición y Dietética adquiera las habilidades y competencias contempladas en el área de la nutrición normal, referentes a la evaluación, diagnostico y atención nutricional de individuos sanos; ya que sus contenidos y metodología demandan del alumno la interpretación y el análisis de los indicadores del estado nutricional, para que con base en esta información, proponga y sustente un plan oportuno de atención nutricional y lo ejecute de manera acertada en la población deportiva y activa fisicamente.
Adquirir los conocimientos y las habilidades necesarias para buscar, seleccionar, evaluar, clasificar, almacenar y recuperar la información disponible en Internet, utilizando las herramientas de búsquedas avanzadas y de gestión de información.
La información colocada al inicio del curso procura que los participantes tengan elementos de como se pueden apropiar de los conceptos de la estadística, además, de entender que se busca con la aplicación de éste modelo pedagógico.
Identificar un procedimiento adecuado para seleccionar de una población una parte de ella, con el fin de obtener resultados confiables y poder generalizar los resultados obtenidos a toda la población, logrando optimizar los diferentes recursos de una organización